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2019年10月17日,北京面香村食品加工廠在我公司技術支持下順利通過食品生產許可證(SC)現(xiàn)場審核。
北京面香村食品加工廠本次申報的產品類別為:糕點(饅頭、豆沙包、糖包)。在我公司技術專家張炳福老師的指導下,企業(yè)順利完成網上申報和現(xiàn)場申報。我公司專職技術專家對該企業(yè)從廠房設計與改造、硬件改進、實驗室建設、管理制度構建、人員培訓等方面提出了指導性意見,確保企業(yè)的硬件和軟件符合SC要求,減少了企業(yè)盲目改造的成本,極大的縮短了企業(yè)申報SC進程。此外,我公司技術專家對企業(yè)的采購、生產、檢驗、辦公室人員進行了全面培訓,提升了企業(yè)人員素質和管理水平,從而順利通過食品生產許可證現(xiàn)場審核。