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食品檢驗項目

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食品檢測價格表20210709(1)_202111161509484339.xlsx
食品
序號 項目 價格（元） 檢測或檢驗方法與依據(jù) 備注
1 標(biāo)簽 150 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則GB 7718-2011 不包括標(biāo)簽內(nèi)容真實(shí)性的核實(shí)
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則GB 28050-2011 不包括標(biāo)簽內(nèi)容真實(shí)性的核實(shí)
2 能量 400 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則GB 28050-2011
食品營養(yǎng)成分基本術(shù)語GB/Z 21922-2008
3 碳水化合物 400 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則GB 28050-2011
食品營養(yǎng)成分基本術(shù)語GB/Z 21922-2008
4 營養(yǎng)成分表4-1 600 能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉
5 凈含量 50 定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則JF1070-2005
罐頭食品的檢驗方法GB/T 10786-2006（4.2.1）
方便面LS/T 3211-1995（5.1）
6 過氧化值 100/項，150/2項 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中過氧化值的測定GB 5009.227-2016
7 酸價 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中酸價的測定GB 5009.229-2016
8 酸度 50 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品酸度的測定GB 5009.239-2016
9 脲酶 100 植物蛋白飲料中脲酶的定性測定GB/T 5009.183-2003
乳酸菌飲料中脲酶的定性測定GB/T 5009.186-2003
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒食品和乳品中脲酶的測定GB 5413.31-2013
10 脂肪 150 食品安金國家標(biāo)準(zhǔn)食品中脂肪的測定GT5009.6-2016 只做第一法索氏抽提法、第二法酸水解法
11 還原糖 200 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中還原糖的測定GB5009.7-2016
葡萄酒、果酒通用分析方法 GB/T 15038-2006（4.2）
12 果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖 200/項 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定GB 5009.8-2016
13 乳糖、蔗糖 200/項 GB 5413.5-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒食品和乳品中乳糖、蔗糖的測定 只做第二法
14 淀粉 200 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中淀粉的測定GB5009.9-2016
15 二氧化硫 120 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中二氧化硫的測定GB 5009.34-2016
17 氯化物 100 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中氯化物的測定GB 5009.44-2016 只做第一法電位測定法、第三法 銀鹽法（摩爾法或直接滴定法）
雞精調(diào)味料SB/T 10371-2003(5.2.2)
18 pH值 50 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品pH值的測定GB 5009.237-2016
蛋與蛋制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法 GB/T 5009.47-2003(20.1)
餅干GB/T 20980-2007（6.5）
19 不溶于水雜質(zhì) 100 白砂糖試驗方法 GB/T 35887-2018（10不溶于水雜質(zhì)）
赤砂糖試驗方法 QB/T 2343.2-2013（8不溶于水雜質(zhì)的試驗）
冰糖試驗方法 QB/T 5010-2016（10）
原糖 GB/T 15108-2017（4.6）
20 干燥失重 100 白砂糖試驗方法 GB/T 35887-2018
赤砂糖試驗方法 QB/T 2343.2-2013
單晶體冰糖  QB/T 1173-2002
多晶體冰糖 QB/T 1174-2002
冰糖試驗方法 QB/T 5010-2016（8）
21 還原糖分 150 白砂糖試驗方法GB/T 35887-2018（5還原糖分-奧夫納爾法）
赤砂糖試驗方法QB/T 2343.2-2013（6還原糖分分的試驗）
冰糖試驗方法 QB/T 5010-2016（6）
22 蔗糖分 150 白砂糖試驗方法GB/T 35887-2018（4蔗糖分）
赤砂糖試驗方法QB/T 2343.2-2013（5蔗糖分的試驗）
冰糖試驗方法 QB/T 5010-2016（5）
23 水分 100 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中水分的測定 GB 5009.3-2016 只做第一法 直接干燥法、第二法 減壓干燥法、第三法 蒸餾法
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)動植物油脂水分及揮發(fā)物的測定 GB5009.236-2016
24 灰分 100 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中灰分的測定 GB 5009.4-2016
25 蛋白質(zhì) 150 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中蛋白質(zhì)的測定GB 5009.5-2016（5.1） 只做第一法 凱氏定氮法
26 氰化物 150 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中氰化物的測定 GB 5009.36-2016 只做第一法、第三法
27 過氧化氫殘留量 150 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中過氧化氫殘留量的測定 GB 5009.226-2016 只做第一法
28 羰基價 150 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中羰基價的測定 GB 5009.230-2016
29 銨鹽 100 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中銨鹽的測定 GB 5009.234-2016
30 黑點(diǎn) 50 白砂糖試驗方法GB/T 35887-2018（11）
31 食鹽 100 醬油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法 GB/T 5009.39-2003(4.3)
非發(fā)酵性豆制品及面筋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法 GB/T 5009.51-2003（4.8）
32 餡料含量 50 糕點(diǎn)質(zhì)量檢驗方法GB/T 23780-2009（4.5.7）
33 堿度 100 糕點(diǎn)質(zhì)量檢驗方法GB/T 23780-2009（4.5.5）
餅干GB/T 20980-2007
34 碘呈色度 100 方便面LS/T 3211-1995（5.8）
35 氯化鈉 100 方便面LS/T 3211-1995（5.6）
36 復(fù)水時間 100 方便面LS/T 3211-1995（5.7）
37 松密度 100 餅干GB/T 20980-2007（6.7）
38 酸 100 酒精通用試驗方法 GB/T 394.2-2008（11酸）
39 總酯 100 白酒分析方法GB/T 10345-2007 只做8.1指示劑法
40 酯 100 酒精通用試驗方法 GB/T 394.2-2008（12.1皂化法） 只做12.1皂化法
41 固形物 100 罐頭食品的檢驗方法GB/T 10786-2006（4.2.2）
白酒分析方法GB/T 10345-2007（9固形物）
42 不揮發(fā)物 150 酒精通用試驗方法 GB/T 394.2-2008（13不揮發(fā)物）
43 酒精度 100 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 酒中乙醇濃度的測定GB 5009.225—2016 只做第二法
44 乙酸乙酯 150 白酒分析方法 GB/T 10345-2007（10）
45 己酸乙酯 150 白酒分析方法 GB/T 10345-2007（11）
46 丁酸乙酯 150 白酒分析方法 GB/T 10345-2007（13）
47 雜醇油 150 蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法 GB/T 5009.48-2003（4.4）
48 酸酯總量 150 白酒質(zhì)量要求第1部分：濃香型白酒GB/T 10781.1-2021（附錄A）
49 己酸 150 白酒質(zhì)量要求第1部分：濃香型白酒GB/T 10781.1-2021（附錄B） 只做第一法
50 甲醇 150 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中甲醇的測定 GB 5009.266-2016
51 泡沫 100 啤酒分析方法 GB/T 4928-2008 （5.3泡沫） 泡持性只做秒表法
52 色度 200 啤酒分析方法 GB/T 4928-2008 只做5.6.2分光光度計法
53 亞硝酸鹽 120 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定GB 5009.33-2016 只做第二法 分光光度法
54 氨基酸態(tài)氮 100 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中氨基酸態(tài)氮的測定 GB 5009.235-2016 只做第一法 酸度計法
55 揮發(fā)性鹽基氮 100 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中揮發(fā)性鹽基氮的測定GB 5009.228-2016
56 丙二醛 150 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中丙二醛的測定 GB 5009.181-2016 只做第二法 分光光度法
57 谷氨酸鈉 100 雞精調(diào)味料SB/T 10371-2003(5.2.1)
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 味精中麩氨酸鈉（谷氨酸鈉）的測定 GB 5009.43-2016
58 呈味核苷酸二鈉 120 雞精調(diào)味料SB/T 10371-2003(5.2.4)
食品添加劑 呈味核苷酸二鈉 QB/T2845-2007
59 篩上殘留量 100 香辛調(diào)料品通用技術(shù)條件GB/T 15691-2008
60 揮發(fā)油 100 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)保鮮花椒 DBS50/003-2014  
61 總酸 100 食品中總酸的測定 GB/T 12456-2008 2021-8-22作廢
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中總酸的測定GB 12456-2021 2021-8-23生效
非發(fā)酵性豆制品及面筋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法 GB/T 5009.51-2003（4.6）
白酒分析方法GB/T 10345-2007 只做7.1 指示劑法
啤酒分析方法 GB/T 4928-2008 只做10.2 指示劑法
62 非脂乳固體 150 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)乳和乳制品中非脂乳固體的測定 GB 5413.39-2010
63 氯化物（鹽分） 100 水產(chǎn)品中鹽分的測定 SC/T 3011-2001
64 甲醛 150 水產(chǎn)品中甲醛的測定SC/T 3025-2006
65 總糖 200 肉與肉制品總糖含量測定GB/T 9695.31-2008
食用菌總糖含量測定方法 GB/T 15672-2009
葡萄酒、果酒通用分析方法 GB/T 15038-2006（4.2）
糕點(diǎn)質(zhì)量檢驗方法GB/T 23780-2009（4.5.2）
糕點(diǎn)通則GB/T20977-2007（附錄A）
66 螨 150 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食糖 GB 13104-2014 只做附錄A
67 鉛 金屬僅檢測一項150，每增加一項100 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中鉛的測定GB 5009.12-2017 第一法 石墨爐原子吸收光譜法和第三法火焰原子吸收光譜法
68 鎘 同鉛 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鎘的測定GB 5009.15-2014
69 鉻 同鉛 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉻的測定GB 5009.123-2014
70 總砷 同鉛 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總砷及無機(jī)砷的測定（總砷）第一篇 總砷的測定 GB5009.11-2014 只做第二法 氫化物發(fā)生原子熒光光度法
71 鈉 同鉛 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中鉀、鈉的測定GB5009.91-2016 只做第一法
72 鉀 同鉛 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中鉀、鈉的測定GB 5009.91-2017
73 總汞 同鉛 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總汞及有機(jī)汞的測定 第一篇 食品中總汞的測定 GB 5009.17-2014 只做第一法原子熒光光譜分析法
74 銅 同鉛 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中的銅的測定 GB 5009.13-2017 只做第二法 火焰原子吸收光譜法
75 鋅 同鉛 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中鋅的測定GB 5009.14-2017 只做第一法
76 鐵 同鉛 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中鐵的測定GB 5009.90-2016 只做第一法
77 鈣 同鉛 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中鈣的測定GB 5009.92-2016 只做第一法
78 硒 同鉛 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中硒的測定GB 5009.93-2017 只做第一法
79 鎳 同鉛 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中鎳的測定GB 5009.138-2017
80 錳 同鉛 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中錳的測定GB 5009.242-2017 只做第一法 火焰原子吸收光譜法
81 鋁 同鉛 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中鋁的測定 GB 5009.182-2017 只做第一法
82 鎂 同鉛 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中鎂的測定 GB 5009.241-2017 只做第一法
83 滑石粉 200 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中滑石粉的測定GB 5009.269-2016
84 糖精鈉 僅檢測一項200，每增加一項100 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定GB 5009.28-2016 只做第一法高效液相色譜法
85 苯甲酸 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定GB 5009.28-2016
86 山梨酸 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定  GB 5009.28-2016
87 脫氫乙酸 150 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食用中脫氫乙酸的測定GB 5009.121-2016 只做第二法 液相色譜法
88 雙乙酸鈉 150 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中雙乙酸鈉的測定 GB 5009.277-2016
89 納他霉素 150 食品中納他霉素的測定液相色譜法 GB/T 21915-2008
90 環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素) 150 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中環(huán)己基氨基磺酸鈉的測定 GB 5009.97-2016 只做第二法
91 紐甜 150 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中紐甜的測定 GB 5009.247-2016
92 阿斯巴甜 200/項，300/2項 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中阿斯巴甜和阿力甜的測定 GB 5009. 263-2016
93 阿力甜 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中阿斯巴甜和阿力甜的測定 GB 5009. 263-2016
94 丙酸鈉（鈣） 200 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中丙酸鈉、丙酸鈣的測定 GB 5009.120-2016 只做第一法
95 過氧化苯甲酰 200 小麥粉中過氧化苯甲酰的測定高效液相色譜法 GB/T 22325-2008
96 乙?；前匪徕?/span> 150 飲料中乙酰磺胺酸鉀的測定 GB/T 5009.140-2003
97 咖啡因 200 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 飲料中咖啡因的測定 GB 5009.139-2014
98 PG（沒食子酸丙酯） 僅檢測一
項150，每
增加一項
100 		食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中9種抗氧化劑的測定 GB 5009.32-2016 只做第一法 高效液相色譜法
99 BHA（叔丁基對羥基茴香醚）
100 BHT（2,6-二叔丁基對甲基苯酚）
101 TBHQ（叔丁基對苯二酚）
102 PG（沒食子酸丙酯） 150 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中9種抗氧化劑的測定 GB 5009.32-2016  只做第五法 比色法
103 檸檬黃 僅檢測一
項150，每
增加一項
50 		食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中合成著色劑的測定 GB 5009.35-2016
104 新紅
105 莧菜紅
106 日落黃
107 亮藍(lán)
108 赤蘚紅
109 胭脂紅
110 蘇丹紅Ⅰ 僅檢測一
項150，每
增加一項
50 		食品中蘇丹紅染料的檢測方法 高效液相色譜法GB/T 19681-2005
111 蘇丹紅Ⅱ
112 蘇丹紅Ⅲ
113 蘇丹紅Ⅳ
114 誘惑紅 僅檢測一
項150，每
增加一項
50 		食品中誘惑紅、酸性紅、亮藍(lán)、日落黃的含量檢測高效液相色譜法 SN/T1743-2006
115 酸性紅
116 亮藍(lán)
117 日落黃
118 胭脂紅 200 肉與肉制品胭脂紅著色劑定 GB/T 9695.6-2008
119 黃曲霉毒素B 1 僅檢測一
項300，每
增加一項
150 		食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中黃曲霉毒素 B族和 G族的測定 GB 5009.22-2016 只做第三法
120 黃曲霉毒素B 2
121 黃曲霉毒素G1
122 黃曲霉毒素G2
123 黃曲霉毒素M1 僅檢測一
項300，每
增加一項
150 		食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中黃曲霉毒素 M族的測定 GB 5009.24-2016 只做第二法
124 黃曲霉毒素M2
125 苯并(a)芘 300 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中苯并（a）芘的測定 GB 5009.27-2016
126 赭曲霉毒素 A 300 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中赭曲霉毒素 A的測定 GB 5009.96-2016 只做第一法、第二法
127 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 300 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇及其乙?；苌锏臏y定 GB 5009.111-2016 只做第二法
128 展青霉素 300 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中展青霉素的測定  GB 5009.185-2016 只做第二法
129 玉米赤霉烯酮 300 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中玉米赤霉烯酮的測定 GB 5009.209-2016 只做第一法
130 氯氰菊酯 僅檢測一項200，每增加一項100 蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測定 NY/T 761-2008（第2部分） 只做第2部分方法二
131 高效氯氟氰菊酯 同氯氰菊酯 蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測定 NY/T 761-2008（第2部分） 只做第2部分方法二
132 腐霉利 同氯氰菊酯 蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測定 NY/T 761-2008（第2部分） 只做第2部分方法二
133 聯(lián)苯菊酯 同氯氰菊酯 蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測定 NY/T 761-2008（第2部分） 只做第2部分方法二
134 甲氰菊酯 同氯氰菊酯 蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測定 NY/T 761-2008（第2部分） 只做第2部分方法二
135 莠去津 同氯氰菊酯 蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測定 NY/T 761-2008（第2部分） 只做第2部分方法二
136 溴氰菊酯 同氯氰菊酯 蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測定 NY/T 761-2008（第2部分） 只做第2部分方法二
137 三氯殺螨醇 同氯氰菊酯 蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測定 NY/T 761-2008（第2部分） 只做第2部分方法二
138 氰戊菊酯 同氯氰菊酯 蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測定 NY/T 761-2008（第2部分） 只做第2部分方法二
139 o,p’-DDE（2,4’-滴滴伊） 同氯氰菊酯 蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測定 NY/T 761-2008（第2部分） 只做第2部分方法二
140 p,p’-DDE（4,4’-滴滴伊） 同氯氰菊酯 蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測定 NY/T 761-2008（第2部分） 只做第2部分方法二
141 o,p’-DDD（2,4’-滴滴滴） 同氯氰菊酯 蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測定 NY/T 761-2008（第2部分） 只做第2部分方法二
142 p,p’-DDD（4,4’-滴滴滴） 同氯氰菊酯 蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測定 NY/T 761-2008（第2部分） 只做第2部分方法二
143 o,p’-DDT（2,4’-滴滴涕） 同氯氰菊酯 蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測定 NY/T 761-2008（第2部分） 只做第2部分方法二
144 p,p’-DDT（4,4’-滴滴涕） 同氯氰菊酯 蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測定 NY/T 761-2008（第2部分） 只做第2部分方法二
145 敵敵畏 同氯氰菊酯 蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測定 NY/T 761-2008（第2部分） 只做第1部分方法二
146 毒死蜱 同氯氰菊酯 蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測定 NY/T 761-2008（第2部分） 只做第1部分方法二
147 氧樂果 同氯氰菊酯 蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測定 NY/T 761-2008（第2部分） 只做第1部分方法二
148 甲拌磷 同氯氰菊酯 蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測定 NY/T 761-2008（第2部分） 只做第1部分方法二
149 甲胺磷 同氯氰菊酯 蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測定 NY/T 761-2008（第2部分） 只做第1部分方法二
150 滅線磷 同氯氰菊酯 蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測定 NY/T 761-2008（第2部分） 只做第1部分方法二
151 樂果 同氯氰菊酯 蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測定 NY/T 761-2008（第2部分） 只做第1部分方法二
152 乙酰甲胺磷 同氯氰菊酯 蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測定 NY/T 761-2008（第2部分） 只做第1部分方法二
153 久效磷 同氯氰菊酯 蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測定 NY/T 761-2008（第2部分） 只做第1部分方法二
154 甲基毒死蜱 同氯氰菊酯 蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測定 NY/T 761-2008（第2部分） 只做第1部分方法二
155 水胺硫磷 同氯氰菊酯 蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測定 NY/T 761-2008（第2部分） 只做第1部分方法二
156 馬拉硫磷 同氯氰菊酯 蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測定 NY/T 761-2008（第2部分） 只做第1部分方法二
157 殺撲磷 同氯氰菊酯 蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測定 NY/T 761-2008（第2部分） 只做第1部分方法二
158 丙溴磷 同氯氰菊酯 蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測定 NY/T 761-2008（第2部分） 只做第1部分方法二
159 甲基對硫磷 同氯氰菊酯 蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測定 NY/T 761-2008（第2部分） 只做第1部分方法二
160 倍硫磷 同氯氰菊酯 蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測定 NY/T 761-2008（第2部分） 只做第1部分方法二
161 治螟磷 同氯氰菊酯 蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測定 NY/T 761-2008（第2部分） 只做第1部分方法二
162 菌落總數(shù) 單組：90；5組200 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 菌落總數(shù)測定GB 4789.2-2016
163 大腸菌群 單組：90；5組200 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 大腸菌群計數(shù)GB 4789.3-2016 不做糞大腸菌群
164 沙門氏菌 單組：100；5組300 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 沙門氏菌檢驗GB 4789.4-2016
165 志賀氏菌 100 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 志賀氏菌檢驗GB 4789.5-2012
166 金黃色葡萄球菌 單組：100；5組300 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗 GB 4789.10-2016
167 霉菌和酵母計數(shù) 120/項 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 霉菌和酵母計數(shù)GB 4789.15-2016
168 商業(yè)無菌 300 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 商業(yè)無菌檢驗GB 4789.26-2013 不做附錄B異常原因分析
169 大腸埃希氏菌計數(shù) 單組：150；5組500 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 大腸埃希氏菌計數(shù) GB 4789.38-2012
170 副溶血性弧菌 單組：150；5組500 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 副溶血性弧菌檢驗GB 4789.7-2013 不做選做項目
171 β型溶血性鏈球菌 單組：100；5組300 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 β型溶血性鏈球菌檢驗 GB 4789.11-2014 不做選做項目
172 蠟樣芽胞桿菌 200 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 蠟樣芽胞桿菌檢驗 GB 4789.14-2014 不做生化分型
173 單核細(xì)胞增生李斯特氏菌 單組：100；5組300 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 單核細(xì)胞增生李斯特氏菌檢驗GB 4789.30-2016 不做協(xié)同溶血試驗及小鼠毒力試驗
174 大腸埃希氏菌 O157:H7/NM 單組：150；5組500 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 大腸埃希氏菌O157:H7/NM檢驗GB 4789.36-2016 只做第一法 常規(guī)培養(yǎng)法，不做毒力基因測定
感官
序號 項目 價格（元） 檢測或檢驗方法與依據(jù) 備注
1 感官 100 白酒分析方法 GB/T 10345-2007（5）
2 透明度、氣味、滋味 100 植物油脂透明度、氣味、滋味鑒定法GB/T 5525-2008
3 感官 100 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 糧食GB 2715-2016
4 感官 100 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食用鹽GB 2721-2015（3.2）
5 感官 100 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 腌臘肉制品GB 2730-2015（3.2）
6 感官 100 醬鹵肉制品GB/T 23586-2009（6.1）
7 感官 100 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 動物性水產(chǎn)制品GB 10136-2015（3.2）
8 感官 100 罐頭食品的檢驗方法GB/T 10786-2006（2）
9 感官 100 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食用菌及其制品GB 7096-2014（3.2）
10 感官 100 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 香辛料油GB/T 5525-2008
11 感官 100 食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法GB/T 5009.37-2003（3）
12 感官 100 醬油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法GB/T 5009.39-2003（3）
13 感官 100 水產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法GB/T 5009.45-2003（3）
14 感官 100 蛋與蛋制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法GB/T 5009.47-2003（3）
15 感官 100 冷飲食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法GB/T 5009.50-2003（3）
16 感官 100 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 保鮮花椒（3.2）DBS 50/003-2014
17 感官 100 固體飲料GB/T 29602-2013 （6.1）
18 感官 100 醬腌菜SB/T 10439-2007
19 感官 100 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 香辛料油DBS50/ 024-2015
20 感官 100 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)泡椒肉制品DBS50/ 004-2014
21 感官 100 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)風(fēng)味蔬菜DBS50/ 005-2014
22 感官 100 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)麻餅DBS50/ 011-2014 即將廢止，廢止日期2021年10月01日
23 感官 100 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)麻花DBS50/ 012-2014
24 感官 100 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)食用畜禽血產(chǎn)品（血旺）DBS50/ 017-2014
25 感官 100 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)江津米花糖DBS50/ 018-2014
26 感官 100 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)江津芝麻桿DBS50/ 019-2014
27 感官 100 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)老鴨湯燉料DBS50/ 020-2014
28 感官 100 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 麻辣調(diào)料DBS 50/021-2014 即將廢止，廢止日期2021年10月01日
29 感官 100 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 火鍋底料DBS 50/022-2014
30 感官 100 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)合川桃片DBS50/ 023-2014
31 感官 100 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 酸菜魚調(diào)料DBS 50/25-2015
32 感官 100 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)怪味胡豆DBS50/ 026-2014
33 感官 100 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)調(diào)味面制品DBS50/ 028-2014
34 感官 100 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)復(fù)合調(diào)味料GB 31644-2018
35 感官 100 香辛料調(diào)味品通用技術(shù)條件GB/T15691-2008
36 感官 100 油辣椒GB/T 20293-2006
37 感官 100 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 熟肉制品GB 2726-2014
38 感官 100 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 方便面GB 17400-2014
39 感官 100 LS/T 3211-1995 方便面
40 感官 100 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 面筋制品GB 2711-2014
41 感官 100 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 醬腌菜GB 2714-2014
42 感官 100 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)冷凍飲品和制作料 GB 2759-2015
43 感官 100 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 速凍面米制品GB 19295-2011
44 感官 100 速凍調(diào)制食品SB/T 10379-2012
45 感官 100 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)糖果GB 17399-2014
46 感官 100 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)堅果與籽類食品GB 19300-2014
47 感官 100 堅果炒貨食品通則GB/T 22165-2008
48 感官 100 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 蛋與蛋制品GB 2749-2014
49 感官 100 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)巧克力、代可可脂巧克力及其制品GB 9678.2-2014
50 感官 100 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食糖GB 13104-2014
51 感官 100 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 淀粉糖GB 15203-2014
52 感官 100 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 淀粉制品GB 2713-2014
53 感官 100 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食用淀粉 GB 31637-2016
54 感官 100 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包GB 7099-2015
55 感官 100 糕點(diǎn)通則GB/T 20977-2007
56 感官 100 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食用動物油脂GB 10146-2015
57 感官 100 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)餅干 GB 7100-2015
58 感官 100 餅干 GB/T 20980-2007
59 感官 100 月餅GB/T 19855-2015
60 感官 100 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 豆制品GB 2712-2014
61 感官 100 非發(fā)酵豆制品GB/T 22106-2008
62 感官 100 豆腐干GB/T 23494-2009
63 感官 100 大豆蛋白制品SB/T 10649-2012
64 感官 100 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 鮮（凍）畜 、禽產(chǎn)品GB 2707-2016
65 感官 100 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)飲料GB 7101-2015
飲用水
序號 項目 價格（元） 檢測或檢驗方法與依據(jù) 備注
1 菌落總數(shù) 90/次，200/5次 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法 微生物指標(biāo) GB/T5750.12-2006(1.1)
2 總大腸菌群 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法 微生物指標(biāo) GB/T5750.12-2006（2.1）
3 耐熱大腸菌群 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法 微生物指標(biāo) GB/T5750.12-2006（3.1）
4 色度 50 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法感官性狀和物理指標(biāo) GB/T 5750.4-2006（1）
5 臭和味 50 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法感官性狀和物理指標(biāo) GB/T 5750.4-2006（3）
6 肉眼可見物 50 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法感官性狀和物理指標(biāo) GB/T 5750.4-2006（4）
7 pH 50 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法感官性狀和物理指標(biāo) GB/T 5750.4-2006（5.1）
8 總硬度 100 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法感官性狀和物理指標(biāo) GB/T 5750.4-2006(7.1)
9 溶解性總固體 100 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法感官性狀和物理指標(biāo) GB/T 5750.4-2006（8）
10 鋁 僅檢測一項150，每增加一項50 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法金屬指標(biāo) GB/T 5750.6-2006（1.1）
11 鐵 同鋁 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法金屬指標(biāo) GB/T 5750.6-2006（2.1）
12 錳 同鋁 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法金屬指標(biāo) GB/T 5750.6-2006（3.1)
13 銅 同鋁 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法金屬指標(biāo) GB/T 5750.6-2006（4.2）
14 鋅 同鋁 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法金屬指標(biāo) GB/T 5750.6-2006（5.1）
15 砷 同鋁 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法金屬指標(biāo) GB/T 5750.6-2006（6.1）
16 硒 同鋁 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法金屬指標(biāo) GB/T 5750.6-2006（7.1）
17 汞 同鋁 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法金屬指標(biāo) GB/T 5750.6-2006（8.1）
18 鎘 同鋁 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法金屬指標(biāo) GB/T 5750.6-2006（9.2）
19 鉻（六價） 同鋁 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法金屬指標(biāo) GB/T 5750.6-2006（10）
20 鉛 同鋁 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法金屬指標(biāo) GB/T 5750.6-2006（11.2）
21 鈉 同鋁 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法金屬指標(biāo) GB/T 5750.6-2006（22.1）
22 耗氧量 100 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法有機(jī)物綜合指標(biāo) GB/T 5750.7-2006（1）
礦泉水
序號 項目 價格（元） 檢測或檢驗方法與依據(jù) 備注
1 色度 50 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)飲用天然礦泉水檢驗方法 GB 8538-2016（2）
2 臭和味 50 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)飲用天然礦泉水檢驗方法 GB 8538-2016（3）
3 肉眼可見物 50 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)飲用天然礦泉水檢驗方法 GB 8538-2016（4）
4 pH 50 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)飲用天然礦泉水檢驗方法 GB 8538-2016（6）
5 溶解性總固體 100 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)飲用天然礦泉水檢驗方法 GB 8538-2016（7）
6 總硬度 100 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)飲用天然礦泉水檢驗方法 GB 8538-2016（8）
7 總堿度 100 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)飲用天然礦泉水檢驗方法 GB 8538-2016（9）
8 總酸度 100 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)飲用天然礦泉水檢驗方法 GB 8538-2016（10）
9 鈉 僅檢測一項150，每增加一項50 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)飲用天然礦泉水檢驗方法 GB 8538-2016（12.2）
10 鉀 同鈉 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)飲用天然礦泉水檢驗方法 GB 8538-2016（12.2）
11 鈣 同鈉 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)飲用天然礦泉水檢驗方法 GB 8538-2016（13.2）
12 鎂 同鈉 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)飲用天然礦泉水檢驗方法 GB 8538-2016（14.2）
13 鐵 同鈉 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)飲用天然礦泉水檢驗方法 GB 8538-2016（15.1）
14 錳 同鈉 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)飲用天然礦泉水檢驗方法 GB 8538-2016（16.1.1）
15 銅 同鈉 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)飲用天然礦泉水檢驗方法 GB 8538-2016（17.1.1）
16 鋅 同鈉 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)飲用天然礦泉水檢驗方法 GB 8538-2016（18.1.1）
17 總鉻 同鈉 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)飲用天然礦泉水檢驗方法  GB 8538-2016（19）
18 鉛 同鈉 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)飲用天然礦泉水檢驗方法 GB 8538-2016（20.1.1）
19 鎘 同鈉 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)飲用天然礦泉水檢驗方法 GB 8538-2016（21.1.1）
20 鋁 同鈉 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)飲用天然礦泉水檢驗方法 GB 8538-2016（31.1）
21 硒 同鈉 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)飲用天然礦泉水檢驗方法 GB 8538-2016（32.3）
22 砷 同鈉 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)飲用天然礦泉水檢驗方法 GB 8538-2016（33.4）
23 總汞 同鈉 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)飲用天然礦泉水檢驗方法 GB 8538-2016（22.2）
24 耗氧量 100 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)飲用天然礦泉水檢驗方法 GB 8538-2016（44.1）
25 氰化物 150 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)飲用天然礦泉水檢驗方法 GB 8538-2016（45.1）

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